Att odla potatis i pallkrage är ett av de smartaste sätten att få en riktigt bra skörd på liten yta. Metoden passar både den som har en liten bakgård och den som odlar på en terrass. Du slipper gräva i hård mark, ogräset är lättare att hantera och skörden blir smidigare. Det bästa är att du inte behöver någon egentlig erfarenhet för att lyckas.

Förbered pallkragen och förgro potatisen

Du behöver minst två pallkragar staplade ovanpå varandra för att ge potatisens rötter tillräcklig utrymme att växa.En standardkrage på 80×120 cm är ett bra val (och ofta tillräckligt för en familj).Blanda planteringsjord,kompost och lite sand till en luftig jordmix.Lägg ett lager wellpapp i botten om kragen står på gräs,det motverkar ogräs effektivt.Förgro sättpotatisarna tre till fyra veckor innan plantering.Lägg dem på en äggkartong i ett ljust fönster och vänta tills de fått korta gröna groddar.Förgrodd potatis ger dig ett försprång och är vanligtvis klar att skörda fyra veckor tidigare än direktsatt.

Plantera och kupa regelbundet

Vänta tills jordens temperatur når minst 8 grader, för tidig plantering ger sämre resultat. Dra upp två fåror längsmed pallkragen och placera knölarna med 25–30 cm mellanrum, ungefär 10 cm djupt. I en 80×120 cm krage ryms 6–8 potatisar. Kupning är ett steg många missar men det är viktigt. När blasten är 10–15 cm hög fyller du på jord kring stammen utan att täcka bladen. Gör om det ett par gånger under sommaren. Potatisen blidar knölar längs stammen, så mer jord ger fler potatisar. Det skyddar dessutom mot ljus som annars gör knölarna gröna och giftiga.

Skörd och sorttips

Förgrodd potatis är mogen efter ungefär 8 veckor, direktsatt tar 10–12 veckor. Du märker att det är dags när plantan börjar blomma. Stick ner handen och känn om knölarna har bra storlek, behöver de mer tid väntar du ett par veckor till. Det smidiga med pallkrage är att du kan plocka löpande utan att störa hela plantan. Välj gärna en tidig sort för din första krage. Om du har prövat att odla tomater från frö vet du redan att hemmaodling börjar med rätt förberedelse, och det gäller i allra högsta grad för potatis också.